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ごぼうの蒸したん

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2025/12/17 10:39

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ごぼうの蒸したん

このごぼうの料理、なんて名称なんだろう

ごぼうを小さく切って、麹、砂糖、醤油をいれて
炊飯ジャーで保温のみ８時間したら出きるらしい

食べてみると、みそ味

「ごぼう味噌」って言ってる人いたけど、みそは使っていない

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