今日の夕食には野菜の天ぷらがテーブルに並びました



自分の家で作ったものではなく、ご近所から頂いたものです。

写真は野菜の天ぷらには間違いないですが

じゃがいもといんげん豆だけです。

頂いたものにもう少し何かを添えると良かったのですが

今日はいろいろしていて、夕食の時間が遅くなり

準備に取り掛かろうとする時は既に２０時半近くになっていた

なので、頂いた天ぷらだけで済ませました

いつも思うんだけど、

頂いた人が揚げた芋の天ぷらって、厚みが１センチはある

でもとても柔らかく揚がっている

いったいどのようにしているんだろう

うちではこんな風には揚げられない。