昨夜は瀬田のオステリア ブランカで夕食をとりました。
前菜に椎茸とサルシッチャのオーブン焼きってメニューがあって
サルシッチャって何だともわからず、キノコが食べたいって理由で注文
写真は前菜の盛り合わせ、正面の椎茸が乗ったやつがサルシッチャです。
加工肉系のものでとても美味しかった。
あまりに美味しいのでワイン呑みながらチビチビ最後まで食べてました。
サルシッチャって後で調べてみたら、腸詰めのイタリア語だったです。
つまり日本語で言うところのソーセージなのかな?
ホント美味しかったから、次もメニューにあれば注文しようと思う。
ところで
コロナ禍で、こういったイタメシ居酒屋さんは大打撃
1人で貸し切り状態でした。
自宅で夕食とるより密でなくなっている。
極端な感染対策になるのか、飲食店がダメとの風評なのか?
もう少し何とかならないものですかね。