昨日の夕食に野菜炒めが作られていた。
今朝もその残り物で食べてるが、いつもと違う触感で美味しい。



その野菜炒め、よく見ると玉ねぎがいっぱい入っている。
キャベツやもやしが沢山入ってるのが一般的ないつもの野菜炒めだけど
これは違う。

この味、この甘さの要因は新玉かな

新玉がキャベツよりたくさん入ってる気がする。

新玉を沢山入れた野菜炒めって甘くてこんな風に美味しんだって思った。