この前、イタメシ屋に行ったときにグラスワインを何杯か注文したけど
最後の甘口ワインが私の口に合わず残してしまった。
このワインの名前はシャトーギローで2004年物
説明にはこんな風にあった
ソーテヌル格付け1級の甘口ワイン 花のような香りに樽本来のバニラ風味、食後に是非
って感じ
私が甘口ワインって聞いて思い浮かべるのはドイツのアウスレーゼ
甘いけどさっぱりしてていくらでも飲める
今回のは名前からしてフランス産だね
樽本来のバニラ風味って言うのが甘さを強調していたのかな
確かに濃厚なバニラって感じだった
格付け1級って言うのだから高級なワインなんでしょうね
でも私の口には合わない
私には甘すぎた
良いワインを残すのはもったいないので
今度は気を付けて頼まないようにしよう。